ROOTS CAFE ~ un "Root Coffee" senza caffeina e una bevanda tonica. Un'alternativa al caffè, se vuoi... A differenza del caffè che è fatto con bacche tostate, il Roots Café è fatto con radici tostate di piante e funghi, offrendo una profondità e un sapore terrosi simili, con un pizzico di cardamomo, come viene bevuto tradizionalmente il caffè, il semifreddo. Questa polvere può essere preparata in una caffettiera, una caffettiera, un fornello, un V60 o un filtro.