Mattrasau Classica 150 g

Prodotto completamente artigianale, lavorato a mano con antichi grani mediterranei che ne rendono il sapore unico. La lievitazione naturale rende il Pane mattrasau un prodotto leggero e altamente digeribile. Ottimo sostituto del pane, è ideale da affiancare a zuppe e insalate. INGREDIENTI: farina integrale di GRANO tenero macinata a pietra, semola di GRANO duro (Senatore Cappelli) farina di GRANO tenero tipo 0, sale, lievito madre attivo di GRANO duro. Allergeni :contiene glutine. Può contenere tracce di soia, sesamo, lupini e latte.