Armagnac Récapet 2009

Gli armagnac Récapet sono il risultato di una lunga ricerca dell'eccellenza, alla ricerca del perfetto equilibrio tra vino, legno e tempo. Situata nel cuore della denominazione Bas-Armagnac, la tenuta Targuerie e i suoi 15 ettari di vigne, condotti da oltre 10 anni in agricoltura biologica, offre un ambiente ideale per la produzione di Armagnac eccezionali, nel rispetto della natura, di coloro che sfruttarlo e i consumatori. Riepilogo 2009: Vini varietali Folle Blanche distillati continuamente in alambicchi a vassoio Armagnac. Invecchiato in botti di rovere. Armagnac del 2009 imbottigliato nel 2021. Colore: mogano che rivela più di 10 anni trascorsi in botti. Naso: espressivo, floreale e arioso, che esprime tutte le qualità della Folle Blanche. La sua ricchezza aromatica finemente legnosa si esprime attraverso aromi erbacei, di pasticceria e di agrumi. Palato: Folle Blanche si esprime magnificamente: generoso e delicato con note floreali, tostate (caffè, mandorla) ed esotiche. Il finale è complesso e persistente. Da gustare pulito.