Il whisky Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon nasce da un infuso di segale a cui viene aggiunta una miscela di "piccoli chicchi" che serve a completare il carattere conferito dagli 8 anni trascorsi in botti di rovere americano nuove. A differenza dei tradizionali whisky del Tennessee, il cosiddetto processo "Lincoln County" non viene utilizzato per il whisky Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon che consente al whisky invecchiato di esibire gli aromi speziati tipici della segale. L'infuso di segale selezionato offre un whisky voluttuoso a lunga conservazione, con aromi di vaniglia e pane fresco su uno sfondo di note tostate tipiche del rovere. Note di degustazione: Al naso pane appena sfornato, popcorn imburrati e frutta secca. Finale morbido e lungo su note di caramello, cannella e noce moscata. 7 anni 42% alc/volume