Caviale di melanzane 80 g
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La nostra tapenade verde, come la sorella maggiore tapenade nera, si basa su una lista di ingredienti molto rigorosa, ovvero: olive, capperi (tapèno in provenzale), acciughe e olio d'oliva. Questa crema indispensabile viene servita come aperitivo su crostini, oppure come condimento (insalata, salumi, formaggi, ecc.).)