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Da secoli la Pasta di Gragnano è l'oro bianco di Italia.
Il nonno Andrea consegnò le chiavi del suo pastificio all'ultimo nipote Andrea, che oggi con tenacia, cultura e rispetto delle tradizioni artigiane, continua nel suo piccolo pastificio la produzione di pasta speciale, un prodotto raro, gustoso e genuino, lavorato con una selezione di semole italiane di prima scelta.