PASTA ELISAN
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- Fondata nel 2024
Pasta Elisan nasce nel cuore dell'Agro Nocerino Sarnese, tra la Costiera
Amalfitana e la terra del Pomodoro San Marzano, un luogo ricco di storia e
tradizione culinaria. Fondata nel 2016 da due giovani imprenditrici campane
e oggi guidata da Christian, Pasta Elisan unisce passato e futuro nella
creazione di pasta artigianale fatta con grano 100% italiano. La nostra missione è preservare e promuovere la tradizione italiana, portandola nostra pasta di alta qualità, lavorata con metodi tradizionali come trafilatura al bronzo e essiccazione lenta, in tutto il mondo. Inoltre, con il nostro Pasta Elisan Lab, esploriamo innovazioni come la pasta arricchita con estratti di piante andino-amazzoniche, per offrire prodotti buoni e funzionali. Vogliamo far conoscere il nostro patrimonio gastronomico, portando sulle tavole del mondo i sapori autentici della nostra terra, con un occhio sempre rivolto all’innovazione e alla qualità.
Amalfitana e la terra del Pomodoro San Marzano, un luogo ricco di storia e
tradizione culinaria. Fondata nel 2016 da due giovani imprenditrici campane
e oggi guidata da Christian, Pasta Elisan unisce passato e futuro nella
creazione di pasta artigianale fatta con grano 100% italiano. La nostra missione è preservare e promuovere la tradizione italiana, portandola nostra pasta di alta qualità, lavorata con metodi tradizionali come trafilatura al bronzo e essiccazione lenta, in tutto il mondo. Inoltre, con il nostro Pasta Elisan Lab, esploriamo innovazioni come la pasta arricchita con estratti di piante andino-amazzoniche, per offrire prodotti buoni e funzionali. Vogliamo far conoscere il nostro patrimonio gastronomico, portando sulle tavole del mondo i sapori autentici della nostra terra, con un occhio sempre rivolto all’innovazione e alla qualità.
