CASERECCE HO.RE.CA.

Confezione di 500 g di caserecce da grano 100% italiano, trafilate al bronzo, con essiccazione lunga e delicata a bassa temperatura. La casereccia è un nostro formato di pasta tradizionale, ma unica per la delicatezza, il sapore e la consistenza e che saprà valorizzare qualsiasi creazione culinaria. La natura artigianale della pasta non permette di definire un tempo di cottura unico. E’ consigliabile immergere ogni Kg di pasta in almeno 10 litri e controllarne la cottura fino a raggiungere quella preferita.