Casarecce

Casarecce Sgambaro – Autentico formato di pasta siciliano Formato di pasta tradizionale del Sud Italia Le Casarecce significano letteralmente "fatte in casa" e sono un tipo di pasta dalla forma arrotolata unica, originaria della Sicilia. La pasta è leggermente attorcigliata e ripiegata, il che la rende perfetta per trattenere i sughi: ideale per salse cremose, pesti e sostanziosi piatti a base di pomodoro. Produzione italiana di alta qualità Queste casarecce sono prodotte artigianalmente dal pastificio Sgambaro, situato nel nord Italia. Prodotto con grano duro 100% italiano, formato con stampi in bronzo ed essiccato lentamente a bassa temperatura. Il risultato è una pasta dalla consistenza soda, ruvida e dal sapore intenso di grano. Informazioni sul prodotto • Prodotto con grano duro 100% italiano • Essiccato a bassa temperatura per migliorarne sapore e consistenza • Confezione: 500 grammi • Tempo di cottura: circa 9-10 minuti • Vegano e vegetariano • Ottimo per primi piatti classici e creativi Un tipo di pasta unico, apprezzato da chef e gourmet, perfetto per la cucina italiana autentica o di alta qualità.