Cencionia

Cencioni Rustichella d'Abruzzo – Pasta artigianale autentica e di carattere Forma rustica, ricca tradizione Cencioni significa letteralmente "toppe" in italiano, un nome che si adatta perfettamente a questo formato di pasta ovale unico, dalla consistenza leggermente curva, simile a una conchiglia. La superficie ruvida e la leggera cavità assicurano che le salse aderiscano bene, rendendo ogni boccone ricco di sapore. Realizzati secondo la tradizione italiana Questi Cencioni sono realizzati artigianalmente da Rustichella d'Abruzzo nel cuore dell'Italia. Utilizzano solo grano duro 100% italiano, stampi in bronzo e un processo di essiccazione lento e a bassa temperatura. In questo modo si ottiene una pasta soda e saporita, dalla consistenza eccezionale. Per primi piatti creativi I Cencioni sono ideali per piatti creativi: abbinateli a verdure saporite come melanzane o zucchine, a sughi cremosi o anche ai frutti di mare. Grazie alla loro forma e struttura, sono versatili sia nelle cucine più raffinate che in quelle più semplici. Informazioni sul prodotto • Prodotto con grano duro 100% italiano • Trafilato al bronzo, essiccato lentamente a bassa temperatura • Vegano (contiene solo grano duro e acqua) • Confezione: 500 grammi • Tempo di cottura: circa 12-14 minuti • Prodotto in Abruzzo, Italia La Rustichella Cencioni è una varietà di pasta unica che offre a chef e negozi specializzati qualcosa di unico, sia nel gusto che nella presentazione.