pacheri

Paccheri Rustichella d'Abruzzo - Pasta tradizionale napoletana a tubo con carattere Il re dei formati di pasta del Sud Italia I paccheri sono una varietà di pasta di grandi dimensioni e di forma cilindrica originaria di Napoli. Grazie alle loro dimensioni generose, i Paccheri sono ideali per essere farciti, gratinati o serviti con sughi ricchi e corposi. Un vero e proprio colpo d'occhio nel piatto, amato dagli chef che vogliono unire creatività e qualità. Fatto a mano in Italia Rustichella d'Abruzzo utilizza grano duro 100% italiano e acqua pura per produrre questa pasta unica. L'utilizzo di stampi in bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida che assorbe bene i sughi. Il processo di essiccazione lenta a bassa temperatura garantisce la conservazione ottimale del gusto e dei valori nutrizionali. Ideali per piatti ripieni o al forno Grazie alle loro dimensioni e alla loro consistenza, i paccheri sono perfetti per essere farciti con ingredienti come ricotta e spinaci, o per piatti al forno con sugo di pomodoro, carne o pesce. Questa pasta si sposa bene anche con i frutti di mare o con sughi cremosi. Informazioni sul prodotto • Prodotto con grano duro 100% italiano • Solo grano duro e acqua, quindi vegano e vegetariano • Trafilato al bronzo ed essiccato lentamente • Prodotto autentico in Abruzzo • Confezione: 500 grammi • Tempo di cottura: circa 13-15 minuti I Paccheri Rustichella sono una varietà di pasta artigianale e distintiva, che si adatta al segmento premium di qualsiasi negozio specializzato o ristorante che voglia distinguersi con la vera qualità italiana.