tagliatelle

Tagliatelle all'Uovo Rustichella d'Abruzzo - Pasta all'uovo tradizionale dalla consistenza setosa Un classico della cucina italiana Le tagliatelle all'Uovo sono una delle paste più amate in Italia, soprattutto in Emilia-Romagna. Questa pasta lunga e piatta è perfetta per sughi cremosi, ragù alla bolognese o semplici abbinamenti con burro e salvia. L'aggiunta dell'uovo conferisce a questa pasta un sapore più ricco e una consistenza fine e setosa. Preparate tradizionalmente secondo una ricetta italiana. Rustichella d'Abruzzo produce queste tagliatelle tradizionalmente con grano duro 100% italiano e uova fresche. La pasta viene lavorata con stampi in bronzo, che le conferiscono una consistenza leggermente ruvida, che trattiene perfettamente i sughi. Il processo di essiccazione lento e a bassa temperatura preserva la qualità, il valore nutrizionale e il gusto. Versatili e festose Queste tagliatelle sono ideali sia per le classiche ricette di famiglia che per i piatti raffinati della ristorazione. Abbinatela a tartufi, funghi, pesce o carne: questa pasta saprà esaltare qualsiasi piatto. Informazioni sul prodotto • Prodotto con grano duro italiano e 33% di uova • Trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a bassa temperatura • Perfetto per sughi cremosi e ricchi • Confezione: 250 grammi • Tempo di cottura: circa 6–8 minuti • Produzione artigianale in Abruzzo Le Tagliatelle all'Uovo Rustichella sono un vero classico italiano dall'aspetto di alta qualità: un must nell'assortimento di qualsiasi negozio specializzato o fornitore di servizi di ristorazione appassionato di gastronomia italiana.