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PEBEYRE

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  • Fondata nel 1897
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La più antica tartufaia di famiglia.
Pierre Pebeyre creò la sua azienda nel 1897 in un piccolo borgo a nord del Lot: La Chapelle Mareuil.
Questa piccola azienda vende tutte le specialità della regione, in particolare tartufi, foie gras, funghi porcini in tutta la Francia.

Nel 1920 suo figlio Alain si specializzò al 100% in tartufi. Si trasferì a Cahors e diede all'azienda notorietà internazionale.
Jacques ha rilevato l'attività negli anni '50. Rafforzò l'immagine della casa e la aprì ai grandi ristoranti con i quali aveva un rapporto speciale. Fa della sua azienda un punto di riferimento nel mondo del tartufo.

Oggi Pierre-Jean, sua moglie Elisabeth ei loro figli, Marie e Pierre, stanno tornando alle radici del fondatore diversificando l'attività dell'azienda verso altri prodotti.
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Tartufo
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