Coppa Tipica sottovuoto 100gr

Deriva dalla parte muscolosa del collo del maiale e la carne è di origine 100% italiana. La fase di salatura a secco prevede l'utilizzo di spezie ed erbe aromatiche che conferiscono a questo salume un sapore delicato e avvolgente e un aroma ineguagliabile durante la stagionatura. È molto apprezzato per la sua dolcezza. Ottimo come aperitivo, è ideale anche durante i pasti accompagnato da crostini caldi e paté di verdure e si abbina perfettamente a un buon vino bianco come Franciacorta e Prosecco.