Vino bianco - Chardonnay bianco

Varietà d'uva: 100% Chardonnay, annata 2022 Età media d'impianto: 15 anni, Densità d'impianto: circa 4.500 ceppi Durata della fermentazione: circa 18 giorni, con fermentazione malolattica completata. Affinamento: 12 mesi in botti Affinamento in bottiglia: 12 mesi Caratteristiche olfattive: Ananas, fiori bianchi, note balsamiche, lievi sentori di cioccolato/vaniglia. Palato: spiccata sapidità e persistenza in bocca, corpo molto strutturato, piacevole pienezza in bocca.