Difetto bianco

Visivo: Sfumature limpide e dorate. Profumo: pesca matura, leggermente stufata, limone, nocciola, Bocca: bella tensione, finale salino, abbastanza gustativo verticale. Abbinamenti enogastronomici: Mandarino supremo, Poke Bowl vegetariano, mango tatin, ceviche, insalata di arachidi- coriandolo, pesce alla griglia, dessert agli agrumi.