Brodo invernale tradizionale Dohatsu

Un brodo ispirato alle ricette locali. Questo brodo di pollo, manzo e maiale evoca la cucina di una volta, le zuppe invernali. — Ingredienti: Acqua, pollo allevato a terra, ossa di manzo allevato ad erba, ossa di maiale allevato all'aperto, cipolla, carota, porro, rapa, cavolo, zucca, sedano, aglio, sale Salies IGP, peperoncino di Espelette AOP, sidro di fattoria aceto, alloro, prezzemolo e timo fresco. I brodi Dohatsu sono cucinati solo con verdure fresche, in modo artigianale e in piccole quantità. Le ricette cambiano con le stagioni, riflettono le specificità del loro terroir e le caratteristiche di ogni stagione di crescita e allevamento. — Tutti gli ingredienti sono naturali e biologici, senza conservanti, coloranti o aromi artificiali.