Miele di Acacia 500g

Il miele di acacia è un miele liquido molto apprezzato e richiesto dai consumatori. Il miele di acacia, dal colore giallo paglierino, è apprezzato per il suo sapore molto delicato e perché rimane liquido molto a lungo. La raccolta avviene alla fine della fioritura della robinia, detta anche acacia, tra aprile e maggio a seconda delle annate. Il miele di acacia è un buon candidato per dolcificare le bevande senza alterarne troppo il gusto e per cucinare perché si mescola facilmente con pasta e liquidi (ad esempio per le torte). Quanto ai panini, piace al maggior numero di persone, soprattutto neonati e bambini che scoprono il miele per la prima volta.