Tou Koutaliou Coing - Preparazione tradizionale di frutta greca

“Tou koutaliou” sta per dolci serviti al cucchiaio in Grecia.   Il frutto che sembra un incrocio tra una pera e una mela golden, costituisce una conserva dal colore vibrante e dall'aroma floreale.   Possono essere gustati come accompagnamento allo yogurt, al gelato, alle crostate o come crema spalmabile.   260 g.