Olio extravergine di oliva biologico. koroneiki 250 ml

Olio extra vergine di oliva ecologico della varietà Koroneiki, prodotto ad Artajo esclusivamente con olive della varietà Koroneiki della propria tenuta e raccolte molto presto, verdi. In questo modo è possibile ottenere un EVOO di qualità eccezionale, privilegiando il sapore e l'aroma fruttato verde rispetto alla resa. Per la produzione di questo olio extravergine di oliva sono stati utilizzati 10 kg di olive selezionate per ogni litro di olio, ottenendo un olio extravergine di oliva dagli intensi aromi fruttati verdi, con sentori di erbe aromatiche e frutti rossi (lampone, ribes) . Al palato ha un amaro medio-alto con una piccantezza media.