
Questo prodotto è servito solo in Spagna, Portogallo e Francia. Formaggio stagionato biologico con aglio nero. Formaggio a pasta pressata di latte di pecora biologico pastorizzato, condito con aglio nero nel latte e ricoperto da una pasta liscia di aglio nero biologico sulla crosta. Siamo di fronte a un prodotto davvero unico. Un formaggio prodotto con il latte di greggi di pecore nere Manchego in via di estinzione, che insieme all'aglio nero biologico si traduce in un formaggio davvero unico dal profumo intenso, con note dolci, un sapore potente e un sapore intenso di latte di pecora in cui spiccano le sue note dolci e speziate. Vi consigliamo di provarlo con la sua crosta naturale ricoperta di pasta di aglio nero biologico, in quanto questo gli conferisce ancora più potenza e sapore in bocca.