Sobrassada iberica di ghianda 400 g [solo in ESP+PT+FR]

Questo prodotto è servito solo in Spagna, Portogallo e Francia. Sobrassada iberica di ghianda. Prodotto untuoso, fatto con pezzi magri e grassi (guanciale, pancetta) e paprika selezionata (di Vera, con un tocco di affumicato, e di Murcia, con sfumature di frutta), tritata finemente e insaccata in budello naturale, con nostra ricetta. Essiccato in un braciere di legna da ardere di quercia e stagionato in un essiccatore naturale per due o tre mesi. Prodotti tradizionalmente realizzati con materie prime di prima qualità al 100%.