Mokonuts

Moko Hirayama e Omar Koreitem, la coppia dietro Mokonuts, non sono solo chef: sono narratori culinari con un ricco background multiculturale. La loro cucina fonde il calore mediorientale, la precisione giapponese, i sapori francesi e italiani e il comfort americano, creando piatti tanto sofisticati quanto accessibili. Mokonuts invita i cuochi casalinghi a ricreare l'atmosfera accogliente del ristorante nelle loro cucine. Diviso in cinque sezioni (Mattina, Antipasti, Piatti principali, Dispensa e Dolci), il libro svela come ricreare facilmente 100 deliziosi piatti che hanno reso famoso questo ristorante.