Il pane è oro

Massimo Bottura, il miglior chef del mondo, prepara pasti straordinari con ingredienti ordinari e talvolta "sprecati" ispirando gli chef casalinghi a mangiare bene vivendo bene Phaidon è il principale editore globale di arti creative. Collaboriamo con gli autori più influenti al mondo per produrre libri innovativi su arte, fotografia, design, architettura, moda, cibo e viaggi e libri illustrati per bambini. Phaidon ha una lunga e illustre storia come editore di libri d'arte con oltre 1.500 titoli in stampa.