MISCELA GRAVELAX

Avviso agli amanti del salmone, questa miscela è fatta per voi! Preparazione: Disporre il filetto di salmone su un piatto e spalmare generosamente il composto di gravelax. (circa 250 grammi per un filetto da 1kg) Lasciare agire per 48 ore quindi rimuovere manualmente l'eccesso. Divertitevi, è pronto.