Terrina al pepe verde e birra Cuvée des Jonquilles
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Terrina al pepe di Espelette, che offre un sapore speziato sottile e raffinato grazie all'uso di questo famoso pepe originario del sud-ovest della Francia. ABBINAMENTI: Il peperone di Espelette si sposa perfettamente con vino rosso secco piuttosto “giovane”.