Sottaceti all'Aceto BIOLOGICO 37Cl - 190G

I sottaceti biologici possono essere gustati come aperitivo su un tagliere di salumi, con i vostri antipasti e nei vostri panini. I sottaceti Pique-Assiettes vengono coltivati ​​più vicino al nostro stabilimento, in Germania, appena oltre il confine. La raccolta avviene al ritmo della natura, durante tutta l'estate per offrire il massimo del calore e del sole ai cetriolini. La raccolta manuale richiede un monitoraggio costante e molto know-how per garantire il corretto dimensionamento. Dopo la raccolta, i cetriolini vengono lavati, selezionati e poi pastorizzati. La preparazione è stata perpetuata da più di venticinque anni grazie a una partnership di fiducia con agricoltori impegnati in un approccio biologico. Conditi secondo la ricetta tradizionale con aceto, i nostri sottaceti biologici sono sodi e croccanti con la loro leggera nota piccante. Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati e chiusi ermeticamente. Tutti i sapori e le sostanze nutritive dei nostri prodotti rimangono intatti, senza alcun conservante aggiunto. Questi sottaceti biologici possono essere gustati tagliati a fette in un'insalata di riso, tagliati in un panino o interi come aperitivo.