5 spezie biologiche

I nostri cinque spezie organico è composto da miscela tradizionale cinese, chiodi di garofano, finocchio, pepe di Sechuan e anice verde, meno la cassia (cannella cinese molto meno aromatico dello Sri Lanka cannella), che sostituiamo con cannella tubo reale Ceylon. (Sri Lanka) per più sapore. E come sempre le nostre spezie vengono tostate e macinate su ordinazione per maggiore freschezza e sapore, una delle specificità di Place des Epices