
Per ottenere questo olio d'oliva, la scorza fresca di limone viene schiacciata insieme alle olive al momento della spremitura. Il risultato è straordinario: un olio d'oliva dal sapore intenso, ricco di freschezza e con aromi che esprimono le qualità naturali di questo agrume. Produttore: Frantoio Galantino La Puglia, regione dell'Italia meridionale, è una terra privilegiata per gli ulivi e l'olio d'oliva. Gli italiani dicono che in Puglia ci sono tanti ulivi quanti sono gli italiani in Italia! Dal 1926, nel comune di Bisceglie, il Frantoio Galantino perpetua una tradizione familiare di coltivazione dell'olivo e di molitura delle olive. Produce oli d'oliva dal gusto estremamente preciso, con profili aromatici variegati, da oli molto morbidi a oli potenti e pepati.