Whisky di pietra dell'inferno

Il nostro processo di produzione del whisky inizia con la creazione della migliore birra artigianale possibile, una birra che ti piacerebbe bere e che non sarebbe fuori luogo alla spina nelle migliori birrerie artigianali del mondo. Successivamente, distilliamo utilizzando Jackson, il nostro alambicco in rame fatto a mano. Infine, il whisky giovane viene invecchiato in botti di rovere usate all'ombra di St Michael's Mount. L'evaporazione durante il processo di invecchiamento è poeticamente indicata come la parte dell'angelo – in questo caso, con il nostro vicino soprannaturale che sorveglia i barili, è difficile sostenere che non se lo sia guadagnato!. Quindi quale nome sarebbe più appropriato di quello associato alla leggenda del drago e dell'arcangelo?