Fegato di merluzzo affumicato con legno di faggio
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Pointe de Penmarc'h
Fegato di merluzzo bianco al sale di Guérande
Un fegato di merluzzo rifilato manualmente e confezionato con molta cura fresco il giorno successivo allo sbarco. Preparato al naturale, conserva le sue qualità nutritive e il gusto autentico. Il merluzzo viene catturato in Islanda. Doppia etichettatura di esportazione disponibile
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