Sarde alla vecchia maniera sott'olio extravergine di oliva
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Il tonno alalunga è un pesce di alta qualità e la più nobile delle specie di tonno. Confezioniamo solo tonno bianco pescato sulla costa atlantica e preparato in Bretagna. Dalla pesca responsabile, sbarcato in Bretagna, e nidificato a mano per una qualità eccezionale. Ricco di proteine, per un pasto equilibrato.