Alghe - Spaghetti di mare salati
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ALGA SALATA Lattuga di mare di produzione biologica conservata in sale marino. Alga dall'intenso profumo di mare e dal sapore di mollusco, che ricorda una vongola. La lattuga di mare ha un aspetto verde intenso, traslucido e sottile. La salatura è un metodo antico e naturale. Il sale disidrata parzialmente le alghe, allungando i tempi di conservazione... CHE COS'È? La salatura è un metodo antico e naturale utilizzato nella conservazione degli alimenti. Il sale disidrata parzialmente l'alga, allungando i tempi di conservazione ed esaltandone il sapore. Una volta dissalati vengono utilizzati in cucina come alga fresca. PRESENTAZIONE Buongustaio. In vaschetta compostabile e biodegradabile.