- Sigillatrice sottovuoto completamente automatica con applicazione in acciaio inox - Ideale per dividere grandi quantità di cibo in piccole porzioni - Risparmio di spazio, conservazione sicura senza conservanti - Una volta sigillato, il cibo rimane fresco fino a 8 volte più a lungo. Le vitamine e i nutrienti vengono trattenuti - Il sottovuoto protegge dalle bruciature del congelatore durante il congelamento - Perfetto anche per cibi conditi e marinati - la sigillatura sottovuoto crea un sapore ricco - La cottura sottovuoto (sous vide) consente di conservare il cibo nei propri succhi. Nessuna disidratazione e nessuna perdita di nutrienti durante la preparazione - Sigillo extra largo e durevole per una conservazione affidabile - Pompa del vuoto sensibile e monitoraggio elettronico della temperatura, ideale anche per cibi delicati - Regolazione del vuoto - Potenza di aspirazione: 12 litri/min. - Approssimativamente. 90% di vuoto, -0,8 bar - Può essere utilizzato con rotoli di plastica strutturata disponibili in commercio e sacchetti di plastica strutturata (larghezza max. 30 cm, lunghezza come richiesto) - Include 18 sacchetti sigillanti professionali con struttura ondulata diagonale per risultati di sigillatura ottimali (10 pezzi da 22 cm x 30 cm / 8 pezzi da 28 cm x 40 cm, disponibili anche come accessori) - Adatto per cucinare e microonde - 6 spie luminose - Canale di recupero dell'umidità residua - Comodo alloggiamento del cavo nella base dell'unità - Da 220 a 240 V, 50 Hz, 120 W Sigillatura: - Shelf life e freschezza senza conservanti - Archiviazione salvaspazio - Nessuna bruciatura da congelatore - Aroma ricco - Cottura sottovuoto Sottovuoto: - La nuova tendenza della cucina a cinque stelle: la cottura sottovuoto - Metodo delicato di preparazione del cibo per risultati ricchi di sapore. I nutrienti e gli ingredienti vengono mantenuti. Il cibo è tenero e succoso e conserva il suo sapore naturale.