OLIO D'OLIVA BIOLOGICO 100ml*

Olio extra vergine 100% puro e naturale ottenuto dalla macinazione e miscelazione della polpa di Olea europaea. Occorrono in media 5 kg di olive per fare 1 litro di olio. Molto digeribile, dal profumo e sapore fruttato molto gradevole, è un olio regina in cucina! Attenzione, però, a sceglierne con cura la qualità, che dovrebbe essere ottenuta possibilmente da frutti coltivati biologicamente e con denominazione di extravergine (l'unico con le qualità richieste in termini di acidità). L'olio d'oliva è molto antiossidante, ricco di vitamina A, D, E e K oltre che di polifenoli. Usi: Cibo Come condimento freddo o caldo