
<div id="dettagli" class="row"> <h3><img src="https://florel-en-provence.fr/img/cms/dorado/frises/coriander.png" alt="" width="100%" />PROFILO DI GUSTO</h3> <p>I semi di coriandolo* biologico sono piccoli tesori aromatici, rotondi e dorati che sprigionano un profumo di agrumi, fiori secchi e foglie schiacciate.<Il loro sapore, inizialmente dolce e discreto, sprigiona una <strong>nota limonata e pepata</strong>, con una <strong>leggera amarezza vegetale</strong> e un tocco <strong>floreale e di anice</strong> sul finale.<Evocano spezie orientali, salse di pesce, condimenti all'aceto, ma anche piatti familiari nelle domeniche di sole.<Il coriandolo struttura i condimenti come una nota di testa olfattiva: vivace, leggero, fresco e persistente.</p> <h3>COMPOSIZIONE</h3> <p><strong>Ingrediente:</strong> Coriandolo* (Coriandrum sativum) – frutti interi essiccati<br />*Ingrediente da agricoltura biologica<br /><strong>Origine:</strong> Provenza</p> <p><strong>Analisi del gusto:</strong></p> <ul> <li> <p><strong>Nota di testa</strong>: limone, fresco, leggermente dolce</p> </li> <li> <p><strong>Nota di cuore</strong>: floreale, speziata, che ricorda la verbena e l'anice</p> </li> <li> <p><strong>Nota di fondo</strong>: pepata, verde, con un pizzico di dolce amarezza</p> </li> </ul> <p>I chicchi interi vengono <strong>raccolti a piena maturazione</strong>, quindi <strong>essiccati naturalmente</strong>, preservandone la struttura e l'intensità dei loro oli essenziali.</p> <h3>USO</h3> <p>I semi di coriandolo biologici* sono <strong>versatili e stimolanti</strong>. Insaporisce sia piatti caldi che conserve fatte in casa:</p> <ul> <li> <p>Intero: per i vostri <strong>vasetti di sottaceti</strong>, <strong>olive</strong>, <strong>chutney</strong></p> </li> <li> <p>Macinato: in <strong>terrine</strong>, <strong>tagine</strong>, <strong>couscous</strong>, <strong>pesce</strong>, <strong>pollo</strong>, <strong>gamberi</strong></p> </li> <li> <p>Esalta anche le <strong>cozze alla marinara</strong>, il <strong>tonno mi-cuit</strong> o persino le <strong>uova alla diavola</strong></p> </li> <li> <p>Come infuso culinario, aggiunge un sapore delicato a <strong>brodi chiari o di pomodoro salse</strong>></p> </li> </ul> <p>Usalo intero per un infuso delicato, o macinato per un sapore più intenso. HA adattare in base al proprio desiderio, alla ricetta, all'intensità desiderata.</p> <h3>CONFEZIONAMENTO RESPONSABILE</h3> <p>Presentato in un <strong>vaso in canna da zucchero</strong>, questo coriandolo è confezionato in un contenitore <strong>compostabile e biodegradabile</strong>.<Questo formato innovativo fa parte di un <strong>programma a zero emissioni di carbonio</strong>:</p> <ul> <li> <p><strong>2.500 vasi</strong> = <strong>130 kg di CO₂</strong> emessi</p> </li> <li> <p><strong>1 albero ripiantato</strong> = <strong>150 kg di CO₂</strong> assorbiti<br />→ Neutralizzazione completa dell'impatto ambientale</p> </li> </ul> <p>Inoltre, in ogni acquisto è incluso un <strong>eco-contributo per la riforestazione globale</strong>. Una scelta sensoriale e responsabile.</p> <h3>PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO?</h3> <ul> <li> <p>Semi interi di coriandolo biologico*, provenienti dalla Provenza</p> </li> <li> <p>Un sapore di limone, pepe e fiori, perfetto per cucinare e conservare</p> </li> <li> <p>Una spezia versatile, da utilizzare intera o macinata a seconda delle vostre ricette</p> </li> <li> <p>Confezione compostabile, in un vasetto di PLA a base vegetale</p> </li> <li> <p>Un prodotto raffinato ed elegante, che evoca la cucina casalinga e orizzonti lontani</p> </li> </ul> <h3>LO SPIRITO DELLA PROVENZA DI UN TEMPO</h3> <p>Sulle colline dorate della Provenza, il coriandolo cresce sotto un cielo terso, cullato dagli insetti e dal vento leggero.<Raccolto quando è maturo, viene essiccato come una volta e poi confezionato con cura per preservarne tutto l'aroma.<Evoca tradizioni di conservazione familiare, ricette orientali tramandate, piatti preparati con lentezza e cura.<Sono granelli di memoria, profumi di erbe e di viaggi, riuniti in un formato moderno e virtuoso.</p> <p><span style="font-weight:800;color:#212529;font-family:Lato, sans-serif;font-size:16px;background-color:#ffffff;">Tutti i nostri prodotti sono confezionati in Francia.Efficienza, competenza e il gusto finale dei nostri prodotti sono i tratti distintivi della nostra professione. <br /> <p></p> </div>