Court Bouillon Biologico* 18g - Vaso di Verdure in PLA

<div id="details" class="row"> <h3>PROFILO DEL GUSTO</h3> <p>Questo court bouillon biologico* è un <strong>concentrato di erbe</strong>, un infuso vegetale di aromi locali.<br />Rivela un profilo gustativo <strong>fresco, complesso e strutturato</strong>, in cui ogni pianta svolge un ruolo complementare.<Ideale per esaltare i piatti in cucina, dal semplice brodo alla cottura a fuoco lento, diffonde una <strong>profondità legnosa</strong>, una verde vivacità e un <strong>accattivante tocco mediterraneo</strong>.</p> <h3>COMPOSIZIONE</h3> <p><strong>Ingredienti:</strong> Timo*, Levistico*, Timo selvatico*, Alloro*, Maggiorana*, Coriandolo*<br />*Tutti gli ingredienti sono biologici.<br /><br /></p> <p><strong>Analisi organolettica delle piante:</strong></p> <ul> <li> <p><strong>Timo</strong>*: nota secca, legnosa e agrumata; la spina dorsale della miscela, struttura il tutto</p> </li> <li> <p><strong>Levistico</strong>*: sapore intenso, simile al sedano selvatico; apporta una freschezza verde e salata</p> </li> <li> <p><strong>Timo selvatico</strong>*: più delicato del timo, aggiunge un tocco floreale e leggermente mielato</p> </li> <li> <p><strong>Alloro</strong>*: aroma resinoso e canforaceo; conferisce lunghezza al sapore, una base nobile</p> </li> <li> <p><strong>Maggiorana</strong>*: nota dolce ed erbacea; completa il profilo con una carezza vegetale</p> </li> <li> <p><strong>Coriandolo</strong>*: fresco e agrumato, leggermente pepato; ravviva la composizione con una nota vivace</p> </li> </ul> <p>Questo bouquet essiccato, <strong>equilibrato ed espressivo</strong>, evoca zuppe fumanti, piatti a cottura lenta e piatti di pesce aromatizzati alle erbe.</p> <h3>USO</h3> <p>Il Court Bouillon* biologico è <strong>ideale per insaporire</strong>:</p> <ul> <li> <p><strong>Acqua di cottura per pesce, crostacei e molluschi</p> </li> <li> <p>Brodi fatti in casa, zuppe di verdure o di pesce</p> </li> <li> <p>Pot-au-feu, pollo in pentola o qualsiasi piatto a base di carne bianca cotto a fuoco lento</p> </li> <li> <p>Salse chiare, brodo di cottura, verdure al vapore o arrosto</strong></p> </li> <li> <p>Un cucchiaio nell'acqua di cottura è sufficiente per insaporire delicatamente i vostri piatti</p> </li> </ul> <p>Può essere utilizzato intero, in infusione, fin dall'inizio della cottura per sprigionare i suoi aromi intensi.</p> <h3>UNA CONFEZIONE REGALO RESPONSABILE</h3> <p>Presentato in un <strong>barattolo 100% vegetale ricavato dalla canna da zucchero</strong>, questo court bouillon è confezionato in una confezione <strong>compostabile e biodegradabile</strong>.<È parte integrante di un programma a zero emissioni di carbonio: <ul> <li> <p><strong>2.500 vasi prodotti</strong> → <strong>130 kg di CO₂ emessi</strong></p> </li> <li> <p><strong>1 albero ripiantato</strong> → <strong>150 kg di CO₂ assorbiti</strong><br />→ Risultato: <strong>totale neutralità carbonica</strong></p> </li> </ul> <p>È incluso anche un <strong>eco-contributo per la riforestazione</strong>, rendendo questo vaso un gesto per il pianeta.</p> <h3>PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO?</h3> <ul> <li> <p>Una <strong>miscela di erbe biologiche equilibrata ed espressiva</strong>*</p> </li> <li> <p>Una <strong>formula tradizionale</strong> per esaltare naturalmente la cottura</p> </li> <li> <p>Versatilità culinaria: pesce, zuppe, stufati, salse</p> </li> <li> <p>Confezione ecologica <strong>compostabile</strong> in PLA di origine vegetale</strong></p> </li> <li> <p>Un invito alla cucina mediterranea</strong>, semplice, saporita e radicata</p> </li> </ul> <h3>LO SPIRITO DELLA PROVENZA DI UN TEMPO</h3> <p>Questo court bouillon è l'eco della cucina familiare, di una pentola che canta sui fornelli, di erbe essiccate appese alle travi.<Le sue piante provengono dalle colline della <strong>Provenza</strong>, vengono raccolte al momento giusto, essiccate lentamente e poi accuratamente assemblate.<Evoca il <strong>saper fare di una volta</strong>, in cui le erbe strutturavano la cucina e raccontavano la storia di una stagione, di un luogo, di un ricordo.<Una miscela sincera, <strong>un'eredità di gusto e un omaggio alla natura</strong>.</p> <p><span style="font-weight:800;color:#212529;font-family:Lato, sans-serif;font-size:16px;background-color:#ffffff;">Tutti i nostri prodotti sono confezionati in Francia. Efficienza, competenza e sapore finale dei nostri prodotti sono le parole chiave della nostra professione.</span></p> </div>