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Gros Sel aux 3 Poivres BIO* 90g - Pot Végétal PLA
PROVENCE D'ANTAN

Sale grosso biologico con 3 pepi* 90 g - Vaso per piante in PLA

PROFILO DEL GUSTO Questo sale grosso biologico* con 3 pepi è un'audace miscela di mineralità e intensità aromatica, che trasporta i sensi dal mare alle profumate colline. La consistenza cristallina del sale della Camargue si unisce a un trio di spezie selezionate per la loro potenza e complessità: pepe nero, semi di coriandolo e bacche rosa. HA All'assaggio, gli aromi si esprimono a cascata: un attacco speziato e legnoso, seguito da una rotondità fresca e agrumata, e infine una nota floreale e leggermente dolce, come un'eco pepata. COMPOSIZIONE Ingredienti: Sale grosso della Camargue, pepe nero*, coriandolo*, pepe rosa in grani* *Ingredienti da agricoltura biologica Analisi gustativa degli ingredienti: Sale grosso della Camargue: sapore grezzo, salinità pura, consistenza croccante Pepe nero*: aroma potente e legnoso, secco, speziato e persistente al palato Coriandolo*: note agrumate, fresche, verdi e floreali nel cuore della miscela Pepe rosa*: finale morbido, pepato-floreale, leggermente dolce Questa miscela rivela un'armonia calda ed elegante, che esalta i piatti quotidiani con intensità misurata. UTILIZZO Il Sale Grosso Biologico con 3 Pepi* è ideale come tocco finale o in cucina, per esaltare appieno la ricchezza dei suoi ingredienti: Cospargere crudo su una costata di manzo alla griglia, uno stufato di verdure in padella o un uovo alla coque. Aggiungere all'acqua di cottura per insaporire pasta, riso, patate o verdure al vapore. Come base per marinate di carni bianche o tofu alla griglia. Includerlo in una crosta di sale per pesce o pollame. Esalta anche i piatti invernali: stufati, sformati o zuppe rustiche. Usare intero, così com'è, per preservare la croccantezza e l'effetto a lento scioglimento in bocca. UN FORMATO RESPONSABILE Presentato in un contenitore in PLA di origine vegetale ricavato dalla canna da zucchero, questo imballaggio è completamente compostabile e biodegradabile. È parte integrante del programma a zero emissioni di carbonio: 2.500 vasi prodotti = 130 kg di CO₂ emessi 1 albero ripiantato = 150 kg di CO₂ assorbiti → Impatto di carbonio completamente neutralizzato Un eco-contributo per la riforestazione è incluso in ogni acquisto, nel tentativo di promuovere la sostenibilità complessiva. PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO? Un sale grosso naturale della Camargue dalla consistenza perfetta Una raffinata miscela di tre pepi biologici* Una palette aromatica complessa: legnosa, floreale e agrumata Confezione compostabile, progettata per rispettare il pianeta Un condimento versatile per esaltare tutte le tue ricette LO SPIRITO DELLA PROVENZA DI UN TEMPO Questo sale al pepe è un invito al gusto autentico, all'equilibrio degli elementi: mare, terra e piante. Abbina i cristalli delle saline della Camargue a spezie accuratamente selezionate, come un tempo nelle cucine provenzali, dove ogni chicco era prezioso. È un omaggio all'intensità controllata, alla precisione culinaria, a una Provenza potente e sottile al tempo stesso, declinata in un contesto vegetale moderno e impegnato. Tutti i nostri prodotti sono confezionati in Francia. Efficienza, competenza e sapore finale dei nostri prodotti sono le parole chiave della nostra professione.

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