Lavanda di Provenza biologica - 15g

Scopri l'anima della Provenza, questa pianta con il suo profumo sottile e intenso ti trasporta nelle tradizioni provenzali. Aromatizza il miele, si usa anche per strofinare la carne di agnello destinata alla griglia. Macerato con il limone, si ottiene un liquore molto popolare in Provenza. Insaporisce anche le macedonie di frutta, si abbina meravigliosamente agli arrosti di carne ed esalta le crostate di frutta. Nelle preparazioni di dolci, i fiori vengono messi in infusione nel latte o in uno sciroppo di zucchero per essere poi incorporati in yogurt, gelati e sformati. Deliziose confetture di albicocche o pesche. Può essere utilizzato anche in pot-pourri e fragranze per la casa.