
PROFILO CULINARIO La Persillade* biologica è l'anima della cucina sostanziosa, aromi che emergono nella padella calda. Riunisce tre pilastri della cucina mediterranea: Prezzemolo: vivace, verde e deciso. Aglio, intenso, rustico e caldo. Basilico, dolce, leggermente pepato, che conferisce rotondità e freschezza. Questo trio è un gusto esclusivo, perfetto per arricchire i vostri soffritti, gratin, marinate, verdure ripiene, funghi, patate saltate e persino il semplice pane tostato strofinato con olio d'oliva. Consiglio del Sud: aggiungete il prezzemolo a fine cottura per preservare tutta la freschezza del prezzemolo e la fragranza del basilico. COMPOSIZIONE Prezzemolo*: vivace nota vegetale Aglio*: intensità aromatica Basilico*: tocco dolce e solare *Tutti i nostri ingredienti sono coltivati biologicamente. QUANDO USARLO La Persillade* biologica è un condimento versatile ed essenziale: A fine cottura su verdure grigliate o saltate in padella Per esaltare la crema di funghi, la pasta o un risotto vegetale Da cospargere su pesce, patate saltate o in un tian di verdure Un'aggiunta quotidiana semplice, efficace e sempre deliziosa. PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO? Una miscela semplice, iconica e biologica Una base culinaria essenziale, sempre pronta all'uso Confezione pratica, elegante e sostenibile Un tocco gourmet che esalta i piatti di tutti i giorni Persillade* biologica è quel tocco in più che fa cantare le pentole e risveglia il ricordo di una cucina autentica, istintiva e generosa. Un prodotto tanto impegnato quanto gustoso, pensato per coniugare il piacere culinario e il rispetto per il pianeta. Suggerimento per il riutilizzo: per le tue piantine, taglia a metà una bottiglia di PLA: col tempo scomparirà nel terreno. UN FORMATO RESPONSABILE Conservare in un luogo fresco e asciutto. Imballaggio 100% vegetale, ricavato dalla canna da zucchero Questo contenitore è compostabile e biodegradabile. La sua produzione rientra in un programma a zero emissioni di carbonio: Ogni 2.500 vasi prodotti (130 kg di CO₂ consumati), viene ripiantato un albero (150 kg di CO₂ assorbiti), neutralizzando completamente l'impronta di carbonio. È inclusa un'eco-partecipazione per sostenere la riforestazione globale. Il confezionamento viene effettuato in Provenza (Francia), in collaborazione con un ESAT, che promuove il lavoro inclusivo. LO SPIRITO DELLA PROVENZA DI UN TEMPO Persillade è il profumo dei pranzi domenicali, delle grigliate con gli amici e delle casseruole che cuociono a fuoco lento senza ricetta, solo con il cuore. È questa manciata di erbe aromatiche e aglio aggiunti al momento, questo aroma che riempie la cucina di un'aria provenzale. È una tradizione viva, una conoscenza semplice, tramandata oralmente, da nonna a nipote, da vicina a vicina. Con questa miscela biologica, autentica e pronta all'uso, Persillade Bio* ti dà accesso a questa gustosa tradizione. HA ogni piatto è un’evocazione del Sud, tra macchia mediterranea e uliveti, pentole colme e tavole animate.