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Poivre Noir Bio* 50g - Pot Végétal PLA
PROVENCE D'ANTAN

Pepe nero biologico* 50 g - Vaso per piante in PLA

<div id="details" class="row"> <h3>PROFILO DI GUSTO</h3> <p><strong>Il pepe nero biologico</strong>* è una spezia grezza e nobile, con un aroma corposo e profondamente legnoso</strong>.<Raccolte a piena maturazione, le sue bacche vengono fermentate e poi essiccate al sole, sviluppando un sapore <strong>caldo e leggermente resinoso</strong>, con una <strong>nota di canfora e un tocco quasi affumicato</strong>.<Al palato esprime una speziatura pulita ma equilibrata, seguita da una <strong>profondità aromatica persistente</strong>, ideale per strutturare piatti di carattere.</p> <h3>COMPOSIZIONE</h3> <p><strong>Ingrediente:</strong> Pepe nero* (Piper nigrum)<br />*Ingrediente da agricoltura biologica<br /><br /></p> <p><strong>Analisi del gusto:</strong></p> <ul> <li> <p><strong>Nota di testa</strong>: speziata, secca, vivace</p> </li> <li> <p><strong>Nota di cuore</strong>: legnosa, resinosa, leggermente affumicata</p> </li> <li> <p><strong>Nota di fondo</strong>: canforacea, persistente, quasi balsamica</p> </li> </ul> <p>Ogni bacca è <strong>lavorata a mano</strong> per preservare gli oli essenziali responsabili della sua ricchezza aromatica.</p> <h3>USO</h3> <p>Il Pepe Nero Biologico* è un <strong>condimento universale</strong>, adatto a tutte le cucine:</p> <ul> <li> <p>Macinato su <strong>carne alla griglia</strong>, <strong>pesce</strong>, <strong>verdure arrosto</strong> o <strong>pasta fresca</strong></p> </li> <li> <p>Come base per un <strong>brodo</strong>, un <strong>court-bouillon</strong> o una <strong>salsa corposa</strong></p> </li> <li> <p>In <strong>piatti cotti a fuoco lento</strong> come pot-au-feu, curry o blanquette</p> </li> <li> <p>Per condire il <strong>formaggio di capra fresco</strong>, una frittata o una zuppa cremosa. </li> <li> <p>Abbinalo a qualcosa di dolce e salato, come una pera cotta o del cioccolato speziato.</p> </li> </ul> <p>Usato intero, schiacciato o macinato, rivela la sua intensità a seconda dell'ispirazione.</p> <h3>CONFEZIONAMENTO RESPONSABILE</h3> <p>Questo pepe nero è disponibile in un <strong>vaso 100% vegetale</strong>, ricavato da <strong>canna da zucchero</strong>, <strong>compostabile e biodegradabile</strong>.<Fa parte di un approccio a <strong>zero emissioni di carbonio</strong>:</p> <ul> <li> <p><strong>2.500 barattoli prodotti</strong> = <strong>130 kg di CO₂ emessi</strong></p> </li> <li> <p><strong>1 albero ripiantato</strong> = <strong>150 kg di CO₂ assorbiti</strong><br />→ Risultato: <strong>impronta di carbonio totalmente neutralizzata</strong></p> </li> </ul> <p>È incluso un <strong>eco-contributo per la riforestazione globale</strong>, per una spezia responsabile fino al suo confezionamento.</p> <h3>PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO?</h3> <ul> <li> <p>Un <strong>pepe nero biologico</strong>*, raccolto a maturazione ed essiccato naturalmente</p> </li> <li> <p>Un <strong>aroma intenso e legnoso</strong>, con note calde e persistenti</p> </li> <li> <p>Versatilità culinaria</strong>: dall'uso quotidiano alle ricette più raffinate</p> </li> <li> <p>Un vaso per piante <strong>compostabile</strong></p> ecologico </li> <li> <p>Una <strong>spezia nobile ed essenziale</strong>, pronta a impreziosire ogni piatto</p> </li> </ul> <h3>LO SPIRITO DELLA PROVENZA DI UN TEMPO</h3> <p>Il pepe è sempre stato ambito, commercializzato e celebrato. Nelle cucine provenzali trova posto sulla tavola, nei mulini ereditati, nelle salse lente e generose.<br /><strong>Il pepe nero biologico</strong>* è un omaggio a questa tradizione: <strong>potenza controllata</strong>, <strong>gusto giusto</strong>, <strong>gesto sicuro</strong>.<Evoca la <strong>terra calda</strong>, le <strong>lunghe cotture</strong>, le <strong>spezie vere</strong>.</p> <p><span style="font-weight:800;color:#212529;font-family:Lato, sans-serif;font-size:16px;background-color:#ffffff;">Tutti i nostri prodotti sono confezionati in Francia. Efficienza, competenza e sapore finale dei nostri prodotti sono le parole chiave della nostra professione.</span></p> <p></p> <p></p> </div>

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