
<h3>PROFILO DI GUSTO</h3> <p>Il Sale Vegetale Fine Biologico* è una <strong>miscela aromatica intensamente vegetale</strong> che reinventa i condimenti tradizionali incorporando <strong>gli aromi dell'orto</strong> e la delicatezza delle erbe essiccate.<La sua consistenza fine consente una distribuzione uniforme, mentre il sapore rivela una <strong>dolce salinità arricchita da note calde, dolci, erbacee e leggermente speziate</strong>.</p> <p>Al palato, gli aromi si dispiegano a strati: <strong>dolcezza caramellata di cipolla e carota</strong>, <strong>freschezza di prezzemolo e porro</strong>, <strong>profondità legnosa di chiodi di garofano e alloro</strong> e <strong>calore solare di curcuma e rosmarino</strong>.</p> <h3>COMPOSIZIONE</h3> <p><strong>Ingredienti:</strong> Sale fino della Camargue, Fieno greco*, Cipolla*, Carota*, Porro*, Prezzemolo*, Levistico*, Curcuma*, Chiodi di garofano*, Pepe nero*, Timo*, Alloro*, Rosmarino*<br />*Ingredienti da agricoltura biologica<br /><br /></p> <p><strong>Analisi organolettica degli ingredienti:</strong></p> <ul> <li> <p><strong>Sale fino della Camargue</strong>: salinità delicata, fondente ed equilibrata</p> </li> <li> <p><strong>Fieno greco</strong>*: nota calda, leggermente amara, che ricorda il pane tostato</p> </li> <li> <p><strong>Cipolla</strong>*: dolcezza rotonda e caramellata, base Verdure</p> </li> <li> <p><strong>Carota</strong>*: sapore dolce e burroso, dona rotondità</p> </li> <li> <p><strong>Porro</strong>*: aroma verde, leggermente agliaceo, molto fresco</p> </li> <li> <p><strong>Prezzemolo</strong>*: vivace freschezza vegetale</p> </li> <li> <p><strong>Levistico</strong>*: sapore di sedano, intensa salinità vegetale</p> </li> <li> <p><strong>Curcuma</strong>*: calore delicato e terroso, tonalità dorata</p> </li> <li> <p><strong>Chiodi di garofano</strong>*: legnoso, canforaceo, struttura profonda</p> </li> <li> <p><strong>Pepe nero</strong>*: sottile piccantezza, corposità piccante</p> </li> <li> <p><strong>Timo</strong>*: secco e agrumato, una vera e propria firma provenzale</p> </li> <li> <p><strong>Alloro</strong>*: aroma persistente, canforato, bilancia la miscela</p> </li> <li> <p><strong>Rosmarino</strong>*: un tocco resinoso e solare, un finale accattivante</p> </li> </ul> <p>Questo sale è un <strong>condimento completo</strong>, una base aromatica pronta all'uso.</p> <h3>USO</h3> <p>Il sale vegetale fino biologico* si adatta naturalmente alla cucina quotidiana:</p> <ul> <li> <p>Su <strong>verdure crude</strong>, <strong>insalate miste</strong>, <strong>pomodori freschi</strong></p> </li> <li> <p>In <strong>purea</strong>, <strong>zuppe</strong> o <strong>brodi fatti in casa</strong></p> </li> <li> <p>Per condire <strong>pasta</strong>, <strong>riso</strong>, <strong>cereali</strong> o <strong>cereali integrali</strong></p> </li> <li> <p>Come tocco finale per <strong>pesce al vapore</strong>, <strong>verdure grigliate</strong> o <strong>piatti</strong> vegetariano</strong></p> </li> <li> <p>Nelle <strong>proteine vegetali</strong>, nelle <strong>frittate</strong> o anche in un semplice uovo sodo</p> </li> </ul> <p>Basta un pizzico per portare nel piatto i profumi dell'orto e del sole del sud.</p> <h3>UN FORMATO RESPONSABILE</h3> <p>Presentato in un <strong>vaso in PLA</strong>, ricavato dalla <strong>canna da zucchero</strong>, questo contenitore è <strong>compostabile e biodegradabile al 100%</strong>.<Fa parte di un <strong>programma a zero emissioni di carbonio</strong>:</p> <ul> <li> <p><strong>2.500 vasi prodotti</strong> = <strong>130 kg di CO₂ emessi</strong></p> </li> <li> <p><strong>1 albero ripiantato</strong> = <strong>150 kg di CO₂ assorbiti</strong><br />→ Impronta di carbonio <strong>completamente neutralizzata</strong></p> </li> </ul> <p>Ogni acquisto contribuisce inoltre a un <strong>eco-contributo alla riforestazione globale</strong>, rafforzando l'impatto etico di questo prodotto.</p> <h3>PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO?</h3> <ul> <li> <p>Una <strong>miscela gustosa ed equilibrata</strong> a base di verdure ed erbe biologiche*</p> </li> <li> <p>Un <strong>sale fine della Camargue</strong>, dalla grana liscia e naturale</p> </li> <li> <p>Un <strong>condimento completo</strong>, vegetale e versatile</p> </li> <li> <p>Una <strong>confezione compostabile</strong>, perfettamente in linea con il suo contenuto</p> </li> <li> <p>Un <strong>invito a una cucina colorata, sana, quotidiana e ispirata</strong></p> </li> </ul> <h3>LO SPIRITO DELLA PROVENZA DI UN TEMPO</h3> <p>Nella tradizione provenzale, le verdure venivano essiccate alla fine dell'estate per catturarne gli aromi. Venivano mescolati al sale, con qualche rametto di timo o rosmarino, per creare condimenti nutriti dalla terra e dalla memoria.<Questo Sale Vegetale Fino Biologico* si inserisce in questa <strong>storia viva</strong>, reinterpretandola con rigore e semplicità.<Si tratta di un <strong>erboristeria culinaria</strong>, un <strong>infuso di orto e genuinità</strong>, da cospargere ad ogni pasto.</p> <p><strong>Tutti i nostri prodotti sono confezionati in Francia. Efficienza, competenza e sapore finale dei nostri prodotti sono le parole chiave della nostra professione.</strong></p> <p></p> <p></p>