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Nato in Alsazia a sud di Strasburgo nel 2018, un "P'tit Bout D'Alsace" è: Marine e Stéphane, due alsaziani appassionati di prodotti buoni e gustosi. Un desiderio ardente di far conoscere una piccola fetta della ricca gastronomia alsaziana: i tradizionali biscotti di pasta frolla "al burro puro", sia dolci che salati, per le feste di fine anno, e il culto del "pan di zenzero". Questi prodotti sono realizzati per te con particolare attenzione alla qualità e alla composizione.
Realizzati a mano, per noi era quindi importante realizzare i nostri prodotti con ingredienti provenienti per la maggior parte da agricoltura biologica, ma anche sceglierne il più possibile di produzione locale o, in mancanza, del "commercio equo e solidale".
HAPer questo motivo utilizziamo una farina 1/2 integrale proveniente da agricoltura biodinamica.
La nostra gamma di "Grands Pains d’Épices" rappresenta con orgoglio i colori dell'Alsazia, ovvero: Kirsch a 40°, miele, cannella e chiodi di garofano, insomma un cocktail esplosivo!
Insomma, niente conservanti artificiali e solo prodotti di qualità: questo è il nostro motto!
Non esitate a contattarci in anticipo se avete domande sui tempi di spedizione, sulla disponibilità ma anche sulle nostre future creazioni.
PS: parlante inglese