Panela è zucchero di canna grezzo puro al 100%, non raffinato e non sbiancato. È stato lo zucchero preferito della Colombia per molte generazioni. Panela è succo di canna naturale artigianale; disidratato attraverso un processo artigianale che trattiene i nutrienti e si traduce in un delizioso sapore caramellato. Ricco di bontà e sapore, Panela può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero raffinato. È perfetto nel caffè e ideale per cucinare e cuocere al forno. Non è zucchero, è Panela! Lo zucchero preferito della Colombia, A Pura Panela, tutta la nostra panela è realizzata utilizzando un processo rustico e artigianale per estrarre la panela dalla canna da zucchero. Lavoriamo a stretto contatto con i nostri agricoltori per garantire che la nostra panela sia di alta qualità e che ogni chicco mantenga il suo sapore delizioso. -Fonte naturale di calcio e magnesio e antiossidanti -Vegan e senza glutine -Privo di sostanze chimiche e altri additivi nocivi -Indice glicemico inferiore rispetto agli zuccheri trasformati