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Kampot Rouge chiaro, raccolto 06-2024
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Bello, maturo, pepe rosso scuro con un aroma dolce e fruttato ammaliante. Note di bacche rosse e frutta matura. Nitidezza rotonda intensa. Il Dark Kampot Rouge si sposa bene con formaggi, verdure, frutta e cioccolato. Nella provincia cambogiana di Kampot, il pepe è coltivato da secoli ed è uno dei migliori al mondo. Adatto per mortai e smerigliatrici.