100% italiano. 100% biologico. Prestiamo attenzione alla massima qualità nella produzione del nostro olio d'oliva PurOlio. Pertanto non utilizziamo rigorosamente pesticidi, erbicidi o additivi chimici in tutto il nostro oliveto. A causa dell'alto fattore di costo, tuttavia, abbiamo avuto solo singoli alberi nel nostro boschetto certificato biologico. Dopo la raccolta, le olive di questi alberi vengono trasformate nel nostro olio extra vergine di oliva biologico, che porta con orgoglio il sigillo biologico europeo.