Salchichón di ghiande 100% iberico
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Pezzo di salame 100% iberico di ghianda (450 g ca.), confezionato in vuoto e imballato in tubo di cartone Kraft riciclato. Il Salchichón iberico di quarantena è fatto con pezzi nobili del maiale iberico. Ha un profumo intenso e forte e un discreto equilibrio tra grasso, carne magra e il punto perfetto di Pepe. Stagionato in essiccatoi e cantine naturali della Sierra Estrema. Il salchichón è una salsiccia tradizionale spagnola con aroma e sapore forte. A base di carne di suino macinata e condita. farcito budelli di maiale ed essiccati. PESO: 450 gr (circa)