Scopri questa incredibile salsa barbecue ultra gourmet, salutare e francese. Un'incomparabile ricetta per la salsa barbecue che combina il gusto autentico e sottile del peperone dolce della Provenza affumicato in legno di faggio, combinato con pomodori della Provenza e buone verdure francesi per sostituire lo zucchero. Un dolcetto caldo sulle costine o freddo per accompagnare carni e verdure! Formato da 4kg, appositamente pensato per i professionisti della ristorazione!