de Idaliensch'n

De Idalienisch'n vegan come pasta arrotolata. Per la produzione viene utilizzato uno stampo in ottone senza inserto in plastica. Questo rende la superficie della pasta molto ruvida e può assorbire molto sugo. Consigliamo una salsa alla panna che sia essa stessa solo leggermente condita, in modo da esaltare il sapore di pomodoro e basilico della pasta.