de Langa
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Produciamo Sieb'n Greida in forma d'onda. All'impasto base (semola di grano duro, uova e acqua) aggiungiamo sette erbe diverse, per lo più di nostra coltivazione. Le erbe tritate finemente creano un motivo fantastico e unico su ogni pasta! La pasta può essere completata perfettamente con le verdure. È meglio saltare tutto brevemente in una padella con olio d'oliva alla fine!